Casa de Afumături

Slănină Afumată

Slănină de porc ținută în sare zile întregi, frecată cu usturoi și boia și afumată încet pe lemn de esență tare. Se mănâncă feliată subțire, cu ceapă și pâine.

La un pound, o bucată, 4 la 6 porții feliate subțire.Gata de feliat, se mănâncă rece

Din vitrina afumătoarei. Se vinde la livră; vitrina e mai bogată decât pagina.

Cât
1 lb

Pași de jumătate de livră, tăiat și împachetat la tejghea.

$18.00 per lb

Ingrediente
Slănină de porc, Sare, Usturoi, Boia dulce, Fum de lemn de esență tare.
Conține
Niciunul dintre cei nouă alergeni majori
Carne
Porc
Încălzire și păstrare
Sărată și afumată, se mănâncă așa cum e. Feliată subțire, rece, cu ceapă și pâine. Se ține 3 săptămâni la frigider, în hârtie; la congelator până la 6 luni.

Preparat într-o bucătărie în care se lucrează cu grâu, lapte, ouă, soia, susan, pește, crustacee, nuci și arahide. Nu putem garanta că un produs nu conține urme dintr-un alergen.