Casa de Afumături

Cârnați Proaspeți

Tocați mare, cu usturoi, boia dulce, cimbru și piper negru. Făcuți în casă și vânduți cruzi pentru grătar sau tigaie: spată de porc în maț natural de porc, sau numai vită.

La un pound, aproximativ 4 bucăți, 2 la 3 porții.Crud, se gătește înainte de consum

Din vitrina afumătoarei. Se vinde la livră; vitrina e mai bogată decât pagina.

Alege carnea
Cât
1 lb

Pași de jumătate de livră, tăiat și împachetat la tejghea.

Ingrediente
Spată de porc (la cârnații de porc), Vită (la cârnații de vită), Usturoi, Sare, Boia dulce, Piper negru, Cimbru, Maț de porc (la cârnații de porc).
Conține
Niciunul dintre cei nouă alergeni majori
Carne
Porc · Vită
Încălzire și păstrare
Cruzi. Pe grătar 12 la 15 minute la foc mediu, întorși des, până la 160 F (71 C) în interior, sau rumeniți în tigaie cu puțină apă. Se țin 2 zile la frigider; la congelator până la 3 luni.

Preparat într-o bucătărie în care se lucrează cu grâu, lapte, ouă, soia, susan, pește, crustacee, nuci și arahide. Nu putem garanta că un produs nu conține urme dintr-un alergen.